Sałatka

Sałatka z serem feta, ktoś chętny?

Ja ją uwielbiam i wiem, że to już nie sezon na takie sałatki, ale jem je nawet w zimie - bo jestem od nich uzależniona.

Ja zaczynam od sosu do sałatki, żeby na czas krojenia warzyw nabrał mocy.

Sos wg mnie:

1)   olej (np. oliwa z oliwek, jakie kto lubi ja zawsze mieszam ze sobą przynajmniej 4 różne oleje),

2)   sosy do sałatek każdego po ½ (grecki, włoski, francuski),

3)   3 lub 4 ząbki czosnku (wycisnąć wyciskarką do czosnku, co do ilości czosnku to można mniej - ja lubię ostrzejszy),

4)   sól, pieprz, sok z cytryny – wszystko do smaku ile kto lubi.

Warzywa:

1)   sałata lodowa,

2)   cebula (1 średnia – najlepiej cukrowa bo jest delikatniejsza),

3)   pomidory (4 średnie),

4)   ogórki (2 średnie),

5)   papryka (1 ½ duża).

Mieszam warzywa ze wcześniej przygotowanym sosem a na sam koniec dodaję pokrojony ser feta – uwielbiam te z Mlekovity!

Smacznego!

Marta